ماكينة فرز البيض

البيض لذيذ ومغذي، لكن البيضة الفاسدة يمكن أن تكون ذات رائحة كريهة ومثير للاشمئزاز، مما قد يفسد البيض الآخر إذا تم خلطه بشكل غير متوقع. فكيف تعرف نضارة البيضة؟ الآن، فاوست، املأ القوس! نسكب فوقه الماء البارد ونضيف البيضة. إذا علقت البيضة في الماء، يجب التخلص منها. إذا كانت البيضة على جانب واحد، فهي قديمة ولكن لا يزال من الممكن تناولها. إذا كانت البيضة موضوعة على جانبها في قاع الوعاء، فهي طازجة إلى حد ما.