Viande hachée
Machines de transformation des aliments pour viande hachée et légumes, y compris machine à éplucher à membrane, machine à broyer la viande, machine à découper la viande congelée, machine à découper la viande, coupe-bol, machine à broyer les os et équipement d'emballage alimentaire
Qu'est-ce que la viande hachée ?
La viande hachée, également appelée viande hachée, est une viande finement hachée à l'aide d'un hachoir à viande ou d'un coupe-viande et est généralement utilisée pour les saucisses, la bologne, les boulettes de viande, le jambon, les hot-dogs, les tartes, etc. Lorsque vous préparez de la viande hachée, il est important de couper la viande en tranches, en cubes ou en d'autres formes plus petites pour faciliter le travail du hachoir à viande ou du coupe-viande. Et parfois, la peau de la viande est retirée selon le goût.