Chips de pommes de terre
Machines de transformation des aliments pour chips, y compris machine à laver et à éplucher les pommes de terre, machine à couper les pommes de terre, machine à laver les légumes et les fruits, machine de déshydratation centrifuge, machine à frire les frites, machine à déshuiler les aliments frits, machine à aromatiser les aliments frits et équipement automatique d'emballage alimentaire
Que sont les chips
La chips de pomme de terre est un type de collation frite à base de pommes de terre, également appelée frites en anglais américain.
La fabrication des chips comporte plusieurs étapes : laver et éplucher les pommes de terre - couper les pommes de terre - rincer les bâtonnets/tranches de pomme de terre - égoutter les bâtonnets/tranches de pomme de terre - frire - déshuiler - assaisonner - conditionner.
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Machines de transformation des aliments pour chips de pommes de terre
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