bouilloire à enveloppe
La bouilloire à double enveloppe est conçue pour faire bouillir et cuire divers aliments, très populaires dans de nombreuses industries telles que les restaurants et les cuisines commerciales. Il dispose de deux types de moyens de chauffage : à vapeur ou électrique. Selon vos besoins, nous pouvons ajouter l'agitateur et le couvercle.
caractéristique
1. Tous les matériaux en contact avec les aliments sont en acier inoxydable et résistent à la corrosion, ce qui répond à la norme GMP.
2. Belle apparence, facile à installer, fonctionnement pratique, sûr et fiable
3. Avec une grande zone de chauffage, un chauffage uniforme et une efficacité thermique élevée
4. Le temps d'ébullition du matériau liquide est court, la température de chauffage est facile à contrôler
échantillon
1. Il est largement utilisé pour les bonbons, la pharmacie, les produits laitiers, le vin, la pâtisserie, les fruits confits, les boissons, les aliments en conserve, la viande en sauce et autres transformations alimentaires.
2. Il est également utilisé dans les grands restaurants ou salles à manger pour cuisiner des soupes, des ragoûts, du congee, etc.
Nous sommes là pour vous, contactez-nous dès aujourd'hui !
Paramètres de la bouilloire à gaine
Notre bouilloire à double enveloppe est l'équipement idéal pour la transformation des aliments afin d'améliorer la qualité, de raccourcir les délais et d'améliorer les conditions de travail.
Modèle | capacité | Diamètre et profondeur | Performance de l'agitateur | Puissance de chauffage électrique de la ligne | Zone de chauffage |
JKJ50 | 50L | 600*400mm | 0,55 kW | / | 0,45M2 |
JKJ100 | 100L | 700*450mm | 0,55 kW | 4KW*3PCS | 0,58M2 |
JKJ200 | 200L | 800*530mm | 0,75 kW | 6KW*3 PIÈCES | 1.12M2 |
JKJ300 | 300L | 900*530mm | 1,1 kW | / | 1.42M2 |
JKJ400 | 400L | 1000*680mm | 1,1 kW | / | 1,75M2 |
JKJ500 | 500L | 1100*730mm | 1,5 kW | / | 2.00M2 |
JKJ600 | 600L | 1200*780mm | 1,5 kW | 8KW*3PCS | 2,3M2 |
JKJ800 | 800L | 1300*830mm | 2,2 kW | / | 3.20M2 |
JKJ1000 | 1000L | 1400*900mm | 2,2 kW | / | 4.00M2 |
FAQ
Généralement, la bouilloire à enveloppe se compose d'un corps de casserole et de pieds de support. Le corps du pot est une structure à deux couches constituée d'un corps sphérique intérieur et extérieur. La couche intermédiaire est chauffée par de la vapeur ou de l'huile thermique. Les composants détaillés de la chaudière à double enveloppe sont le corps de la chaudière, le dispositif d'agitation, le système d'inclinaison, la roue à vis sans fin et la tige à vis sans fin. Le corps de la chaudière peut pivoter à 90 degrés.
1. Structure : Chaudière basculante avec enveloppe et chaudière verticale avec enveloppe
2. Chauffage : Chaudière à double enveloppe avec chauffage électrique, chaudière à double enveloppe avec chauffage à vapeur et chaudière à double enveloppe avec chauffage au gaz
3. Exigences du processus : Cuve à enveloppe avec agitateur et cuve à enveloppe sans agitateur
1. Si la connexion entre le tuyau d'entrée et le tuyau de sortie fuit et que vous décidez de serrer l'écrou, le problème ne peut pas être résolu, veuillez ajouter ou remplacer le remplissage
2. Vérifiez régulièrement le manomètre et la soupape de sécurité. S'il y a une erreur, veuillez la remplacer et la réparer à temps.
3. L'huile antirouille s'écaille, vous devez brosser à temps
4. Si le pot extérieur devient plus fin à moins de 2 mm après des années de corrosion, veuillez cesser de l'utiliser.
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