ciambelle

Le ciambelle sono un dolcetto dolce e delizioso che è meglio consumare subito dopo la frittura o la cottura. Il burro, i grassi e lo zucchero sono ciò che conferisce alle ciambelle la loro grandezza
gusto e umidità. Per realizzare questa prelibatezza vi serviranno:

A. 7 tazze di farina, 2 cucchiai di lievito, 1 cucchiaino di sale, 1/2 tazza di zucchero, 2 tazze di latte scottato, 1/2 tazza di acqua tiepida, 4 uova (sbattute);

B. 1/2 tazza di burro non salato (sciolto), 1/2 tazza di burro, 1 cucchiaino di vaniglia, 3 tazze di zucchero a velo;

C. 1 litro di olio da cucina per friggere.

Quindi è necessario mescolare A per un impasto liscio dopo la fermentazione, formare delle ciambelle e friggerle uniformemente in olio a 350 gradi fino a doratura.
Friggere fino a doratura; Nell'ultimo passaggio, mescolare B per la glassa. Ora potete gustare le ciambelle tiepide o fredde.

Le ciambelle vengono solitamente confezionate utilizzando una macchina confezionatrice per cuscini. Sono possibili sacchetti con saldatura a 3 lati e sacchetti con saldatura a 4 lati.