Linea di produzione di snack con riempimento del nucleo
Questa linea di produzione di snack ripieni può completare tutti i processi con un elevato grado di automazione, dalla preparazione delle materie prime, estrusione, riempimento del nucleo, modellatura, taglio, spruzzatura, aromatizzazione fino alla ricezione dei prodotti finiti.
caratteristica
1. Design ragionevole, elevata stabilità, configurazione flessibile, facilità d'uso e alto grado di automazione.
2. Controllo accurato dei parametri e processo perfetto Come garantire la stabilità della qualità del prodotto finale.
3. Ampia applicazione di materie prime, come mais, riso, grano, patate, segale e molti altri prodotti.
4. Diversi modelli e configurazioni per la produzione di prodotti diversi.
5. Il motore principale adotta una tecnologia avanzata di regolazione della velocità della frequenza, che garantisce prestazioni elevate e funzionamento stabile.
campione
Oltre agli snack ripieni di semi, questa linea di sfoglia può produrre anche crosta di riso, cracker, cereali per la colazione, corn flakes, ecc. Dopo la boccata, gli snack hanno una qualità croccante e un gusto unico, sono facili da digerire e comodi da trasportare, rendendoli l'alimento ideale per il tempo libero.
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parametro
Preparazione della materia prima -> miscelazione quadrupla - trasporto - estrusione -> riempimento del nucleo -> taglio -> trasporto -> essiccazione -> spruzzatura di olio -> aroma -> confezionamento
Modello | LTSP65 | LTSP70 |
Installa le prestazioni | 65 kW | 110 kW |
Prestazioni di consumo | 42 kW | 77 kW |
Prestazione | 120-150 kg/ora | 220-260 kg/ora |
Dimensioni | 19000*1300*2200mm | 22000*1300*2200mm |
Macchine per la produzione di snack ripieni
1, Impastatrice per farina: mescolare le materie prime come farina di mais, farina di frumento e farina di riso, ecc. con una certa quantità di acqua in modo uniforme e sufficiente.
2. Macchina per l'alimentazione del materiale: è un trasportatore a coclea con motore elettrico. Riempire i materiali misti nella tramoggia della macchina di estrusione per garantire un caricamento comodo ed efficiente.
3. Estrusore bivite per alimenti: scegli l'estrusore giusto in base alla capacità. Le materie prime cadono dalla tramoggia di alimentazione nel sistema di estrusione. I prodotti vengono pressati sotto l'azione di alta temperatura e alta pressione. Possiamo realizzare diverse configurazioni per la produzione
prodotti diversi.
4. Riempitivo del nucleo: Con la riempitrice a sfoglia, i materiali del nucleo vengono iniettati nello snack tubolare cavo immediatamente dopo la sua produzione dall'estrusore. I materiali principali possono essere burro di arachidi, crema al cioccolato, maltosio, ecc.
5. Macchina da taglio: viene utilizzata per tagliare lo spuntino con il materiale centrale. La lunghezza può essere regolata da 2 cm a 20 cm.
6. Elevatore: trasporta lo snack nel forno.
7. Forno multistrato: Il forno è prevalentemente di tipo elettrico. La temperatura viene impostata automaticamente da 0°C a 200°C tramite il quadro elettrico. All'interno è presente una borsa a doppio strato in rete antiruggine. Il tempo di cottura viene impostato in base alla velocità. Dopo la cottura, gli ingredienti principali e i materiali centrali si compenetrano a vicenda, migliorando il gusto, riducendo l'umidità e prolungando la durata di conservazione.
8. Linea di aromatizzazione automatica: sono disponibili aromi a tamburo ottagonale, a tamburo singolo e a doppio tamburo. A seconda della capacità e delle caratteristiche del prodotto, disponiamo anche di attrezzature per la spruzzatura di olio, spruzzatura di zucchero e rivestimento a vostra scelta.
Domande frequenti
Una linea di produzione di snack ripieni è un sistema di produzione per la produzione di snack con un nucleo ripieno. Questi snack hanno solitamente un guscio esterno fatto di pasta o materiale simile, con un ripieno all'interno che può essere dolce o salato.
Gli spuntini comunemente preparati includono biscotti ripieni, biscotti, pasticcini, torte, snack soffiati e vari tipi di pane o panini ripieni.
A seconda del prodotto, le farciture possono essere dolci (cioccolato, marmellata di frutta, panna) o salate (formaggio, carne, verdure).
Sì, la linea di produzione può essere adattata per produrre diversi tipi di snack cambiando gli ugelli dell'estrusore e le macchine riempitrici, nonché regolando i tempi e le temperature di cottura.
La capacità varia a seconda della macchina e delle specifiche del prodotto, ma può variare da centinaia a migliaia di unità all'ora.
Sì, le linee di produzione possono spesso essere personalizzate in base a requisiti specifici, come ad esempio: B. diverse forme, dimensioni e tipi di ripieno di snack.
Sì, la maggior parte delle linee di produzione possono essere integrate nei sistemi di miscelazione, confezionamento e distribuzione esistenti per semplificare il processo di produzione.