Frittiermaschine für Pommes frites

Merkmal

1. Die gesamte Maschine besteht aus importiertem hochwertigem Edelstahl, exquisiter Verarbeitung, langlebig und leicht zu reinigen

2. Intelligenter Temperaturregler mit digitaler Anzeige, bequem und praktisch

3. Zwei Arten von Heizmethoden zur Auswahl: Elektroheizung und Kohleheizung.

4. Automatisches Wasser- und Öltemperaturregelungssystem, verbessern Sie die Produktqualität

5. Fortschrittliche Öl-Wasser-Gemischtechnologie, reduzieren Abfall und Energieeinsparung, das Öl kann 50% sparen, Strom / Kohle kann 40% sparen.

Probe

1. Arten von Produkten können mit einer Frittiermaschine mit Öl-Wasser-Mischung frittiert werden.
1) Nüsse: Saubohnen, Erdnüsse, Mungobohnen usw.
2) Gepufftes Essen: Reiskruste, Pommes Frites usw.
3) Mehlprodukt: Orecchiette, Karamell-Leckereien, chinesischer Donut und so weiter
4) Fleischnahrung: Hähnchenkeulen, Fischfleisch usw.
5) Bohnenprodukte: Bohnenquark-Puff, getrockneter Bohnenquark usw.
2. Es eignet sich für mittlere, kleine lebensmittelverarbeitende Industrien, die häufig in Hotels, Restaurants, Fast-Food-Geschäften, Brathähnchengeschäften, Schulen, Betriebskantinen, frittierten Lebensmittelunternehmen usw. verwendet werden. Unsere Pommes-Frites-Frittiermaschine erfreut sich großer Beliebtheit in mittleren und kleinen lebensmittelverarbeitenden Betrieben.

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Parameter der Frittiermaschine für Pommes frites

Die Pommes-Frites-Maschine ist eine Art rauchfreie, multifunktionale Frittieranlage für Wasser- und Ölmischungen, die die fortschrittlichste Frittiertechnologie verwendet. Das Öl und das Wasser können nach dem Mischen automatisch geschichtet werden, das Ölfrittieren von Lebensmitteln im oberen Bereich nach dem Erhitzen, das Wasser nimmt die sinkende Schlacke unten auf, die Schlacke kann rechtzeitig entfernt werden, nicht wie bei einer gewöhnlichen Frittiermaschine, während das Öl aufgrund von schwimmenden schwarzen Rückständen in kurzer Zeit versauert, was zu Abfall führt.

Elektrizität Typ Öl-Wasser-Gemisch Frittiermaschine Technische Daten

Modell	Macht	Entleerungsmethode	Abmessung der Ölnut	Außenmaß
LTC-FM-500	9KW/380V	manuell	500500400mm	880620930mm
LTC-FM-1000	21kw/380v	manuell	1000500400mm	1380620950mm
LTC-FM-1200	27kw/380v	Automatik	1200700400mm	160010501200mm
LTC-FM-1500	40,5kW/380 V	Automatik	1500700400mm	190010501200mm
LTC-FM-2000	54kw/380v	Automatik	2000700400mm	235010501200mm
LTC-FM-1200V	63kw/380v	Automatik	Φ1200*D400mm	166014901500mm
LTC-FM-1500V	79kw/380v	Automatik	Φ1500*D400mm	168020501500mm

Kohlenart Öl-Wasser-Gemisch Frittiermaschine Technische Daten

Modell	Abflussart	Abmessung der Ölnut	Gesamtabmessung
LTC-FM-1000	manuell	1000 * 500 * 400 mm	1140* 640 * 1000 mm
LTC-FM-1500A	automatisch	1500 * 800 * 400 mm	177011501600 mm
LTC-FM-1800A	automatisch	1800 * 800 * 400 mm	217011501600 mm
LTC-FM-2000A	automatisch	2000 * 800 * 400 mm	218011501600 mm
LTC-FM-1200Y	Automatik	Φ1500*D400mm	189016001630mm

Häufig gestellte Fragen

Was ist eine Pommes-Frittiermaschine?

Eine Pommes-Frittiermaschine ist ein spezielles Gerät, das für das Braten großer Mengen Pommes frites entwickelt wurde. Es sorgt für gleichmäßiges Garen und gleichbleibende Qualität, indem es die optimale Öltemperatur während des gesamten Frittiervorgangs beibehält.

Wie funktioniert eine Pommes-Frittiermaschine?

Die Maschine erhitzt das Öl auf eine bestimmte Temperatur und zirkuliert es um die Pommes, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Die Pommes werden in der Regel für eine bestimmte Zeit in das Öl getaucht, bis sie die gewünschte Knusprigkeit und goldene Farbe erreicht haben.

Kann die Maschine auch für andere Lebensmittel verwendet werden?

Ja, die meisten Pommes-Frittiermaschinen können auch zum Braten anderer Lebensmittel wie Hühnchen, Fisch und Snacks wie Zwiebelringe verwendet werden.

Welche Arten von Pommes-Frittiermaschinen gibt es?

Es gibt verschiedene Typen, darunter Arbeitsplattenmodelle für kleine Betriebe und größere Industriemodelle für den gewerblichen Einsatz. Einige Maschinen bieten auch Funktionen wie automatisches Anheben des Korbs und Ölfiltration.

Wie reinigt man eine Pommes-Frittiermaschine?

Bei der Reinigung wird in der Regel das Öl abgetropft, die Oberflächen mit einem lebensmittelechten Reinigungsmittel abgewischt und mit Wasser abgespült. Einige Maschinen verfügen über ein eingebautes Filtersystem, das den Reinigungsprozess vereinfacht.

Ist die Maschine für den gewerblichen Einsatz geeignet?

Ja, Pommes-Frittiermaschinen werden aufgrund ihrer Effizienz und Kapazität häufig in gewerblichen Umgebungen wie Restaurants, Fast-Food-Restaurants und Foodtrucks eingesetzt.