Carne moida
Máquinas de processamento de carne picada e vegetais, incluindo máquina de esfola de membrana, máquina de esmagamento de carne, máquina de corte de carne congelada, máquina de corte de carne, cortador de tigela, máquina de esmagamento de ossos e equipamento de embalagem de alimentos
O que é carne picada?
A carne picada, também chamada de carne picada, é a carne finamente picada com um moedor de carne ou cortador de carne e geralmente é usada para fazer salsichas, mortadela, almôndegas, presunto, cachorro-quente, tortas, etc. Ao fazer carne picada, é importante cortar a carne em rodelas, cubos ou outros formatos menores para facilitar o trabalho do moedor ou cortador de carne. E às vezes a pele da carne é retirada dependendo do gosto.