Барабанная ароматическая машина

Барабанная ароматизирующая машина — это оборудование, используемое в пищевой промышленности для равномерного нанесения специй и ароматизаторов на снеки, орехи, чипсы или другие пищевые продукты. В машине обычно используется вращающийся барабан, чтобы обеспечить равномерное распределение аромата.

Машина вращает продукты в барабане и одновременно распыляет на них ароматизаторы или посыпает ароматизаторами. Непрерывное вращение обеспечивает равномерное нанесение аромата на все поверхности продуктов.

Обычно перерабатываемые продукты включают картофельные чипсы, попкорн, орехи, экструдированные закуски и другие сухие продукты, требующие постоянного вкуса.

Да, многие барабанные ароматизаторы предназначены для обработки как влажных, так и сухих ароматизаторов, что обеспечивает гибкость в выборе типов продуктов и ароматизаторов, которые можно обрабатывать.

Основные компоненты обычно включают вращающийся барабан, систему нанесения ароматизатора (распылитель или разбрызгиватель), конвейер или систему подачи и панель управления для регулировки таких параметров, как скорость и количество ароматизатора.

Большинство барабанных ароматизаторов разработаны с учетом требований гигиены и имеют функции, облегчающие их очистку, такие как: Например, съемные стволы, гладкие поверхности и точки доступа для тщательной очистки.

Количество ароматизатора можно контролировать, регулируя настройки на панели управления, которые могут включать скорость вращения барабана, скорость нанесения ароматизатора и продолжительность процесса ароматизации.

Преимущества включают последовательное и равномерное распределение вкусов, повышение эффективности производства, снижение затрат на рабочую силу и возможность переработки больших объемов продукта в непрерывном процессе.

При этом учитываются тип продуктов, которые будут ароматизированы, объем производства, типы используемых ароматизаторов (влажные или сухие), простота очистки и доступное пространство на вашем предприятии.