ถั่วปอกเปลือก

ถั่วเพื่อสุขภาพนั้นเป็นผลไม้ที่มีเปลือกแข็งและ/หรือเปลือกนิ่ม และบางครั้งก็ปอกเปลือกและ/หรือปอกเปลือกเพื่อนำไปแปรรูปเพิ่มเติมและมีรสชาติดีขึ้น แต่การปอกเปลือกถั่วไม่ใช่เรื่องง่าย จึงมีอุปกรณ์และเครื่องจักรปอกเปลือกจำนวนมาก ในขณะเดียวกัน ถั่วก็ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน แร่ธาตุ และวิตามินที่ดีต่อสุขภาพและการออกกำลังกาย และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมผู้คนถึงรักถั่วมาก