เครื่องแยกน้ำ

เครื่องแยกน้ำจะขจัดน้ำส่วนเกินออกจากผักและผลไม้หลังจากล้างหรือลวก กระบวนการนี้ช่วยเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการแปรรูปหรือบรรจุภัณฑ์ต่อไป

ประเภททั่วไป ได้แก่ เครื่องแยกน้ำแบบแรงเหวี่ยง สายพานลำเลียงแยกน้ำด้วยอากาศ และเครื่องเป่าลมร้อน ทางเลือกขึ้นอยู่กับการใช้งานเฉพาะและข้อกำหนดการผลิต

ใช้การเคลื่อนที่แบบหมุนเพื่อขจัดน้ำออกจากพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ แรงเหวี่ยงจะดันน้ำออกไปด้านนอก ซึ่งจะถูกรวบรวมและระบายออกไป

การแยกน้ำจะช่วยลดระยะเวลาในการทำให้แห้ง ป้องกันการเน่าเสีย และปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยรับประกันปริมาณความชื้นที่สม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ใช่ ผู้ผลิตหลายรายเสนอตัวเลือกการปรับแต่งให้ตรงตามความต้องการในการประมวลผลเฉพาะ