ขนมปัง
เครื่องแปรรูปอาหารขนมปัง ได้แก่ เครื่องผสมแป้ง เครื่องนวดแป้ง เครื่องแบ่งแป้ง เตาอบขนมปังลมร้อน และเครื่องบรรจุภัณฑ์ขนมปัง
ขนมปังคืออะไร
ขนมปังถือเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้ออาหาร โดยปกติแป้งธัญพืชจะผสมกับยีสต์ ไข่ ฯลฯ สำหรับการอบนี้ จากนั้นนำไปนวด หมัก ปั้น อบ พักให้เย็น ฯลฯ สามารถใช้ร่วมกับผลไม้ ผัก และถั่วเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างกัน