โดนัท
เครื่องแปรรูปอาหารสำหรับโดนัท รวมถึงเครื่องทอดโดนัท และเครื่องบรรจุโดนัท
โดนัทคืออะไร?
โดนัทเป็นขนมที่มีรสหวานและอร่อยซึ่งควรรับประทานหลังจากทอดหรืออบไม่นาน เนย ไขมัน และน้ำตาลคือสิ่งที่ทำให้โดนัทมีความยิ่งใหญ่
รสชาติและความชื้น เพื่อทำอาหารอันโอชะนี้คุณจะต้อง:
ก. แป้ง 7 ถ้วย, ยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 1 ช้อนชา, น้ำตาล 1/2 ถ้วย, นมลวก 2 ถ้วย, น้ำอุ่น 1/2 ถ้วย, ไข่ 4 ฟอง (ตี);
B. เนยจืด 1/2 ถ้วย (ละลาย), เนยขาว 1/2 ถ้วย, วานิลลา 1 ช้อนชา, น้ำตาลผง 3 ถ้วย;
ค. น้ำมันปรุงอาหาร 1 ลิตร สำหรับทอด
จากนั้นคุณต้องผสม A ให้เป็นแป้งที่เนียนหลังจากการหมัก ปั้นโดนัทแล้วทอดให้ทั่วในน้ำมัน 350 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง
ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ในขั้นตอนสุดท้าย ผสม B สำหรับเคลือบ ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับโดนัทแบบอุ่นหรือเย็นได้
โดนัทมักจะบรรจุโดยใช้เครื่องบรรจุหมอน สามารถบรรจุถุงซีล 3 ด้านและถุงซีล 4 ด้านได้