เครื่องทอดสายพาน
เรานำเสนอโซลูชั่นการทอดอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าโครงการของคุณจะแตกต่างกันเพียงใด มุมมองแบบมืออาชีพของเราจะมอบทางออกที่ดีที่สุดให้กับคุณ
ลักษณะเฉพาะ
1. เครื่องทอดอาหารชนิดนี้เป็นเครื่องทอดแบบสายพานตาข่ายซึ่งทำจากสแตนเลส
2. เครื่องวัดอุณหภูมิดิจิตอลอัจฉริยะสามารถควบคุมอุณหภูมิน้ำมันได้โดยอัตโนมัติและก๊าซ Ip, ก๊าซธรรมชาติ, ไฟฟ้า, น้ำมันดีเซล, ถ่านหินและน้ำมันความร้อนสามารถใช้สำหรับการทำความร้อนนอกวงจร
3. สายพานลำเลียงแบบถอดได้ช่วยให้กระบวนการทำความสะอาดง่ายขึ้น
4. การควบคุมอุณหภูมิน้ำมันและน้ำอัตโนมัติช่วยให้หม้อทอดอยู่ในสภาพการทำงานที่ดีอยู่เสมอ
5. ระบบทำความร้อนที่มีประสิทธิภาพช่วยหลีกเลี่ยงการสิ้นเปลืองพลังงาน
6. หม้อทอดไฟฟ้าสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและลดต้นทุน
ตัวอย่าง
เครื่องทอดแบบสายพานใช้สำหรับการทอดถั่วลิสง ถั่วและถั่วต่างๆ เฟรนช์ฟรายส์ และอาหารพองตัว
เราอยู่ที่นี่เพื่อคุณ ติดต่อเราวันนี้!
พารามิเตอร์ของสายพานทอด
โดยทั่วไปแล้วเครื่องทอดสายพานอัตโนมัตินี้จะใช้สำหรับการทอดอาหารประเภทต่างๆ ที่มีความจุค่อนข้างนาน เช่น เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล อาหารทะเล ผัก สัตว์ปีก อาหารข้าวสาลี และอื่นๆ เครื่องทอดแบบสายพานอัตโนมัติที่ติดตั้งมาพร้อมกับสายพานลำเลียงสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องพร้อมการขนถ่ายอัตโนมัติ
แบบอย่าง | ผลงาน | น้ำหนัก | ขนาด (มม.) |
บีเอฟ-4000 | 57.37kw/380V | 500กก | 4200*1080*1380 |
บีเอฟ-5000 | 72.37kw/380V | 560กก | 5200*1080*2000 |
บีเอฟ-6000 | 87.37kw/380V | 620กก | 6200*1080*2000 |
บีเอฟ-7000 | 102.37kw/380V | 680กก | 7200*1080*2000 |
บีเอฟ-8000 | 117.37kw/380V | 740กก | 8200*1080*2000มม |
คำถามที่พบบ่อย
อาหารทอดจะกรอบเมื่อออกมาจากหม้อทอด แต่เมื่อเย็นลง ไอน้ำจะถูกปล่อยออกมาซึ่งทำให้เปลือกนอกนิ่มลง การแช่เย็นและการเก็บอาหารร้อนไว้ในภาชนะสุญญากาศอาจทำให้อาหารไม่กรอบได้
เคล็ดลับบางประการในการทำให้อาหารของคุณมีความกรอบมีดังนี้:
1 วางตะแกรงเตาอบไว้ตรงกลางเตาอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์
2. วางถาดอบด้วยผ้าขนหนูกระดาษหนาๆ ใช้หลายแผ่นในปริมาณมาก
3. ทอดอาหารตามปกติ วางอาหารบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษเมื่อทอดเสร็จแล้ว
4. วางถาดอบลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วปล่อยทิ้งไว้จนกว่าคุณจะทอดเสร็จหรือจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน
เครื่องทอดสายพานอัตโนมัติสามารถทอดอาหารได้หลากหลาย รวมถึงขนมอัดเม็ด มันฝรั่งทอด มันเทศ เผือก ถั่วลิสง ปลา ของขบเคี้ยวแป้ง ถั่วลันเตา ถั่วปากอ้า และถั่วปากอ้า
เครื่องทอดแบบต่อเนื่องใช้สายพานลำเลียงเพื่อเคลื่อนอาหารผ่านน้ำมันร้อนอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการทอดที่สม่ำเสมอและให้ผลผลิตสูง
ข้อดี ได้แก่ ความสามารถในการทอดสูง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ ต้นทุนค่าแรงที่ลดลง และความสามารถในการทอดอาหารได้หลากหลายประเภทอย่างมีประสิทธิภาพ
การบำรุงรักษาเป็นประจำประกอบด้วยการทำความสะอาดสายพานและห้องทอด การตรวจสอบและเปลี่ยนน้ำมัน การตรวจสอบและบำรุงรักษาองค์ประกอบความร้อน และรับรองการทำงานที่เหมาะสมของระบบสายพานลำเลียงเพื่อหลีกเลี่ยงการชำรุดและมั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร
ใช่ มีหลายรุ่น แต่ละรุ่นได้รับการออกแบบสำหรับความจุและผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะที่แตกต่างกัน บางรุ่นเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ เช่น มันฝรั่งแผ่นทอด บางรุ่นสำหรับของขบเคี้ยวและถั่ว
โดยทั่วไปคุณลักษณะด้านความปลอดภัยประกอบด้วยการควบคุมอุณหภูมิ ปุ่มหยุดฉุกเฉิน ตัวแสดงระดับน้ำมัน และกลไกการปิดเครื่องอัตโนมัติเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป และรับประกันความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน
ใช่ Lintyco มีตัวเลือกการปรับแต่งเพื่อให้เหมาะกับความต้องการในการผลิตเฉพาะ รวมถึงการปรับความเร็วของเส้น เวลาในการทอด และอุณหภูมิน้ำมันสำหรับอาหารประเภทต่างๆ