Jiaozi/gnocchi/samosa

Sono semplici palline di pasta che occasionalmente vengono riempite con carne o verdure. Potete aggiungerli alla zuppa o allo spezzatino o anche friggerli in olio bollente. Mescolare la farina e impastare fino a creare un impasto liscio ed elastico oltre a mescolare il ripieno sono le preparazioni base per realizzare gli gnocchi.