재킷 주전자
재킷 주전자는 레스토랑 및 상업용 주방과 같은 많은 산업 분야에서 매우 인기가 있는 다양한 음식을 끓이고 요리하도록 설계되었습니다. 가열 수단에는 증기 또는 전기의 두 가지 유형이 있습니다. 귀하의 필요에 따라 교반기와 덮개를 추가할 수 있습니다.
견본
1. 그것은 사탕, 약국, 유제품, 와인, 과자, 설탕에 절인 과일, 음료, 통조림 식품, 소스 고기 및 기타 식품 가공에 널리 사용됩니다.
2. 대형 식당이나 식당에서 국, 찌개, 죽 등의 요리에도 사용됩니다.
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재킷 주전자의 매개변수
당사의 재킷 주전자는 품질을 향상시키고 시간을 단축하며 작업 조건을 개선하기 위한 식품 가공에 이상적인 장비입니다.
모델 | 용량 | 직경 및 깊이 | 교반기의 성능 | 라인의 전기 가열 전력 | 난방 면적 |
JKJ50 | 50L | 600*400mm | 0.55KW | / | 0.45M2 |
JKJ100 | 100L | 700*450mm | 0.55KW | 4KW*3개 | 0.58M2 |
JKJ200 | 200L | 800*530mm | 0.75Kw | 6KW*3개 | 1.12M2 |
JKJ300 | 300L | 900*530mm | 1.1Kw | / | 1.42M2 |
JKJ400 | 400L | 1000*680mm | 1.1Kw | / | 1.75M2 |
JKJ500 | 500L | 1100*730mm | 1.5Kw | / | 2.00M2 |
JKJ600 | 600L | 1200*780mm | 1.5Kw | 8KW*3개 | 2.3M2 |
JKJ800 | 800L | 1300*830mm | 2.2Kw | / | 3.20M2 |
JKJ1000 | 1000L | 1400*900mm | 2.2Kw | / | 4.00M2 |
자주하는 질문
일반적으로 재킷 주전자는 냄비 본체와 지지 다리로 구성됩니다. 화분 본체는 내부 구형체와 외부 구형체로 구성된 2층 구조입니다. 중간층은 증기나 열매유로 가열됩니다. 재킷 보일러의 세부 구성 요소는 보일러 본체, 교반 장치, 틸팅 시스템, 웜 휠 및 웜 로드입니다. 보일러 본체는 90도 회전이 가능합니다.
1. 구조: 재킷이 있는 틸팅 보일러 및 재킷이 있는 수직형 보일러
2. 난방: 전기 가열식 재킷 보일러, 증기 가열식 재킷 보일러, 가스 가열식 재킷 보일러
3. 공정 요구사항: 교반기가 있는 재킷형 탱크 및 교반기가 없는 재킷형 탱크
1. 입구 파이프와 출구 파이프 사이의 연결에서 누수가 발생하고 너트를 조이기로 결정한 경우 문제가 해결되지 않으면 필러를 추가하거나 교체하십시오.
2. 압력계와 안전밸브를 정기적으로 점검하십시오. 오류가 있으면 제때에 교체하고 수리하십시오.
3. 녹슬지 않는 오일이 벗겨지면 시간에 맞춰 브러싱해야 합니다.
4. 수년간의 부식으로 인해 외솥의 두께가 2mm 이하로 얇아진 경우에는 사용을 중단하세요.
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