Linha de produção de salgadinhos para recheio de núcleo
Esta linha de produção de salgadinhos com núcleo pode completar todos os processos com um alto grau de automação, desde a preparação da matéria-prima, extrusão, enchimento do núcleo, modelagem, corte, pulverização, aromatização até o recebimento dos produtos acabados.
característica
1. Design razoável, alta estabilidade, configuração flexível, fácil operação e alto grau de automação.
2. Controle preciso de parâmetros e processo perfeito Como garantir a estabilidade da qualidade do produto final.
3. Ampla aplicação de matérias-primas, como milho, arroz, trigo, batata, centeio e muitos outros produtos.
4. Diferentes modelos e configurações para produzir diferentes produtos.
5. O motor principal adota tecnologia avançada de regulação de velocidade de frequência, que garante forte desempenho e operação estável.
amostra
Além dos salgadinhos recheados com sementes, essa linha de folhados também pode produzir crosta de arroz, biscoitos, cereais matinais, flocos de milho, etc. Depois de estufados, os snacks apresentam uma qualidade crocante e um sabor único, são fáceis de digerir e fáceis de transportar, tornando-os no alimento de lazer ideal.
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parâmetro
Preparação da matéria-prima -> mistura quádrupla - transporte - extrusão -> enchimento do núcleo -> corte -> transporte -> secagem -> pulverização de óleo -> aromatização -> embalagem
Modelo | LTSP65 | LTSP70 |
Desempenho de instalação | 65 kW | 110 kW |
Desempenho de consumo | 42 kW | 77 kW |
Desempenho | 120-150 kg/hora | 220-260 kg/hora |
Dimensões | 19000*1300*2200mm | 22.000*1300*2.200mm |
Máquinas de produção de salgadinhos recheados
1, Misturador de farinha: Misture as matérias-primas como farinha de milho, farinha de trigo e farinha de arroz, etc. com uma certa quantidade de água de maneira uniforme e suficiente.
2. Máquina de alimentação de material: É uma rosca transportadora com motor elétrico. Encha os materiais misturados na tremonha da máquina extrusora para garantir um carregamento conveniente e eficiente.
3. Extrusora de parafuso duplo para alimentos: Escolha a extrusora certa de acordo com a capacidade. As matérias-primas caem do funil de alimentação para o sistema de extrusão. Os produtos são prensados sob a ação de alta temperatura e alta pressão. Podemos fazer diferentes configurações para fabricação
produtos diferentes.
4. Enchedor de núcleo: Com a máquina de enchimento de folhados, os materiais do núcleo são injetados no lanche tubular oco imediatamente após ser produzido a partir da extrusora. Os materiais principais podem ser manteiga de amendoim, creme de chocolate, maltose, etc.
5. Máquina de corte: É usada para cortar o lanche com o material do núcleo. O comprimento pode ser ajustado de 2cm a 20cm.
6. Elevador: Transporta o lanche até o forno.
7. Forno multicamadas: O forno é principalmente do tipo elétrico. A temperatura é ajustada automaticamente de 0°C a 200°C através do gabinete de controle. No interior existe um saco de dupla camada feito de malha anti-ferrugem. O tempo de cozimento é definido em função da velocidade. Após o cozimento, os ingredientes principais e os materiais do núcleo penetram uns nos outros, melhorando o sabor, reduzindo a umidade e prolongando a vida útil.
8. Linha de aromatização automática: Existem tambor octogonal, tambor único e tambor duplo. De acordo com a capacidade e características do produto, também temos equipamentos para pulverização de óleo, pulverização de açúcar e revestimento para sua escolha.
perguntas frequentes
Uma linha de produção de salgadinhos com recheio é um sistema de produção para produzir salgadinhos com caroço recheado. Esses salgadinhos costumam ter uma casca externa feita de massa ou material semelhante, com recheio interno que pode ser doce ou salgado.
Os lanches comumente preparados incluem biscoitos recheados, biscoitos, doces, bolos, salgadinhos tufados e vários tipos de pães ou pãezinhos recheados.
Dependendo do produto, os recheios podem ser doces (chocolate, geléia de frutas, creme) ou salgados (queijo, carne, legumes).
Sim, a linha de produção pode ser ajustada para produzir diversos tipos de salgadinhos, trocando os bicos extrusores e máquinas de envase, além de ajustar os tempos e temperaturas de cozimento.
A capacidade varia dependendo das especificações específicas da máquina e do produto, mas pode variar de centenas a milhares de unidades por hora.
Sim, as linhas de produção muitas vezes podem ser personalizadas de acordo com requisitos específicos, tais como: B. diferentes formatos, tamanhos e tipos de recheio de lanches.
Sim, a maioria das linhas de produção pode ser integrada em sistemas existentes de mistura, embalagem e distribuição para agilizar o processo de fabricação.
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