Máquina para freír patatas fritas: solución definitiva para maquinaria alimentaria

característica

1. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable importado de alta calidad, mano de obra exquisita, duradera y fácil de limpiar.

2. Controlador de temperatura inteligente con pantalla digital, conveniente y práctico

3. Dos tipos de métodos de calefacción para elegir: calefacción eléctrica y calefacción por carbón.

4. Sistema automático de control de temperatura de agua y aceite, mejora la calidad del producto.

5. Tecnología avanzada de mezcla de aceite y agua, reduce el desperdicio y ahorra energía, el aceite puede ahorrar 50%, la electricidad/carbón puede ahorrar 40%.

muestra

1. Los tipos de productos se pueden freír utilizando una freidora con mezcla de aceite y agua.
1) Frutos secos: habas, maní, frijol mungo, etc.
2) Alimentos inflados: costra de arroz, patatas fritas, etc.
3) Producto de harina: Orecchiette, golosinas de caramelo, donut chino, etc.
4) Alimentos cárnicos: muslos de pollo, carne de pescado, etc.
5) Productos de frijol: hojaldre de tofu, tofu seco, etc.
2. Es adecuado para industrias de procesamiento de alimentos medianas y pequeñas, ampliamente utilizado en hoteles, restaurantes, tiendas de comida rápida, tiendas de pollo frito, escuelas, comedores de empresas, empresas de alimentos fritos, etc. Nuestra máquina para freír patatas fritas es muy popular en empresas medianas y pequeñas de procesamiento de alimentos.

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Parámetros de la freidora de patatas fritas.

La máquina para freír patatas fritas es un tipo de equipo para freír con mezcla de agua y aceite, multifuncional y sin humo, que adopta la tecnología de freído más avanzada. El aceite y el agua se pueden colocar en capas automáticamente después de mezclar, freír los alimentos con aceite en la parte superior después de calentarlos, el agua absorbe la escoria que se hunde en la parte inferior, la escoria se puede eliminar a tiempo, no como una freidora común, mientras que el aceite se acidifica en un poco tiempo debido a los residuos negros flotantes, lo que genera residuos.

Datos técnicos de la freidora con mezcla de agua y aceite tipo electricidad

Modelo	Fuerza	Método de vaciado	Dimensión de la ranura de aceite	Dimensiones exteriores
LTC-FM-500	9KW/380V	a mano	500500400mm	880620930mm
LTC-FM-1000	21kw/380v	a mano	1000500400mm	1380620950mm
LTC-FM-1200	27kw/380v	Automático	1200700400mm	160010501200mm
LTC-FM-1500	40,5kW/380V	Automático	1500700400mm	190010501200mm
LTC-FM-2000	54kw/380v	Automático	2000700400mm	235010501200mm
LTC-FM-1200V	63kw/380v	Automático	Φ1200*D400mm	166014901500mm
LTC-FM-1500V	79kw/380v	Automático	Φ1500*D400mm	168020501500mm

Tipo de datos técnicos de la freidora con mezcla de carbón, aceite y agua.

Modelo	Tipo de drenaje	Dimensión de la ranura de aceite	Dimensión general
LTC-FM-1000	a mano	1000500400mm	11406401000mm
LTC-FM-1500A	automáticamente	1500800400mm	177011501600mm
LTC-FM-1800A	automáticamente	1800800400mm	217011501600mm
LTC-FM-2000A	automáticamente	2000800400mm	218011501600mm
LTC-FM-1200Y	Automático	Φ1500*D400mm	189016001630mm

preguntas frecuentes

¿Qué es un frier francés?

Una freidora francesa es un dispositivo especializado diseñado para freír grandes cantidades de patatas fritas. Garantiza una cocción uniforme y una calidad constante al mantener la temperatura óptima del aceite durante todo el proceso de fritura.

¿Cómo funciona una freidora francesa?

La máquina calienta el aceite a una temperatura específica y lo hace circular alrededor de las patatas fritas para garantizar una cocción uniforme. Las patatas fritas se suelen sumergir en aceite durante un tiempo determinado hasta que alcancen el color crujiente y dorado deseado.

¿Se puede utilizar la máquina también para otros alimentos?

Sí, la mayoría de las freidoras francesas también se pueden utilizar para freír otros alimentos como pollo, pescado y snacks como aros de cebolla.

¿Qué tipos de freidoras francesas existen?

Hay varios tipos, incluidos modelos de encimera para pequeñas empresas y modelos industriales más grandes para uso comercial. Algunas máquinas también ofrecen funciones como elevación automática de cestas y filtración de aceite.

¿Cómo se limpia una freidora francesa?

La limpieza generalmente implica drenar el aceite, limpiar las superficies con un agente de limpieza apto para alimentos y enjuagar con agua. Algunas máquinas tienen un sistema de filtrado incorporado que simplifica el proceso de limpieza.

¿La máquina es adecuada para uso comercial?

Sí, las máquinas para patatas fritas se utilizan ampliamente en entornos comerciales como restaurantes, establecimientos de comida rápida y camiones de comida debido a su eficiencia y capacidad.

Máquina para freír patatas fritas